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Gastronomia Sustentabilidade

Resenha: Maçã Crocante 40g da Croc Apple

Quando estive na Casa Santa Luzia, em São Paulo, trouxe para casa alguns quitutinhos “gourmets” como esse pacote de chips de maçã crocante da Croc Apple, que eu queria muito experimentar. Dá só uma olhada: Na embalagem, consta que o produto é feito sem fritura, sem adição de açúcar e não contém glúten, aditivos ou …

Gastronomia

6 dicas infalíveis para perder peso no início do ano

Dezembro é um mês recheado de comemorações e comida farta na mesa. Quem resiste àquele delioso Peru temperadinho ou àquela sobremesa digna de receita de avó? As opções são tantas que, mesmo com cautela, acabamos ingerindo uma quantidade bem maior de calorias, gordura e açúcar do que estamos acostumados no dia-a-dia. Resultado: começamos o ano …